Starters, One pizza of your choice, Dessert
Selection of Bruschettas: Mozzarella and Anchovies, Gorgonzola and Rocket and ‘Nduja from Calabria
Potato Croquette with Cacio e Pepe and Tuna Tartare
Homemade Meatballs
Pomodoro, mozzarella e basilico
Tomato Sauce, Mozzarella and Basil
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Tomato Sauce, Buffalo Mozzarella and Basil
Pomodoro, aglio, olio e origano
Tomato Sauce, Garlic, Olive Oil and Oregano
Pomodoro, mozzarella e verdure di stagione
Tomato Sauce, Mozzarella and Seasonal Vegetables
Pomodoro, mozzarella e salame piccante lucano
Tomato Sauce, Mozzarella and Spicy Lucanian Salami
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive e prosciutto cotto
Tomato Sauce, Mozzarella, Artichokes, Mushrooms, Olives and Cooked Ham
Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio
Tomato Sauce, Buffalo Mozzarella, Basil, Olive Oil and Ricotta-Stuffed Crust
Base focaccia, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di parmigiano e mozzarella di bufala
Focaccia Dough, Rocket, Cured Ham, Cherry Tomatoes, Parmesan Shavings and Buffalo Mozzarella
Mortadella, provolone “Del Monaco”, fonduta di caciocavallo e rucola
Mortadella, Provolone del Monaco, Caciocavallo Cheese Fondue and Rocket
Crema di melanzana affumicata, guanciale di suino nero, gorgonzola e scampi marinati
Smoked Aubergine Cream, Crispy Guanciale, Gorgonzola and Marinated Scampi
Dessert of the Day
Emilio’s Ice Cream
Tartufo di Pizzo Calabro
Si prega di comunicare eventuali allergie o intolleranze ad una delle seguenti categorie alimentari: 1. glutine – 2. crostacei – 3. uova – 4. pesce – 5. arachidi
6. soia – 7. latte / lattosio – 8. frutta a guscio – 9. sedano – 10. senape 11. sesamo – 12. anidride solforosa – 13. lupini – 14. molluschi.
vg: vegano – ve: vegetariano
I prodotti della pesca somministrati crudi vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, conforme
alle prescrizioni del Regolamento (CE) 853/2004 Allegato III Sezione VII, Capitolo 3, lettera D, punto 3.
In assenza di reperimento del prodotto fresco alcuni prodotti possono essere surgelati.
Please inform us about any food allergies or intolerances to any the following food categories: 1. gluten – 2. crustaceans – 3. eggs – 4. fish – 5. peanuts
6. soy – 7. milk / lactose – 8. nuts – 9. celery – 10. mustard – 11. sesame seeds – 12. sulphur dioxide – 13. lupin bean – 14. shellfish.
vg: vegan – ve: vegetarian
Raw fish products are subject to rapid temperature reduction to guarantee quality and safety, comply with the requirements of Regulation
(EC) 853/2004 Annex III Section VII, Chapter 3, letter D, point 3.
In the absence of finding fresh products some produce could be frozen.